ПОИСК

Яндекс.Метрика

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И СЫРАЯ ВОДА


До болезни кисломолочные продукты и молочные каши ел в основном в холодное время года и изредка. После операций в течение 4—5 лет о молочных продуктах и думать не мог.

Некоторые исследователи считают молоко и его производные продуктами в высокой степени слизеобразующими, а наличие слизи затрудняет пищеварительный процесс. Другие же утверждают, что молоко — очень ценный продукт. В его состав входят белки, жиры, углеводы, минеральные соли, ферменты, гормоны и другие вещества, необходимые для организма. Особенно полезны кисло-молочные продукты и творог, содержащие много различных аминокислот. Они благотворно действуют на микрофлору кишечника, препятствуют развитию в желудочно-кишечном тракте болезнетворных микробов. Творог, кроме того, предупреждает отложение солей в суставах.

Физиолог И. П. Павлов называл молоко изумительной пищей, приготовленной самой природой.

Взвесив все "за" и "против", я стал искать свой путь. Начал с кефира. Через день выпивал сначала по полстакана, потом по стакану. Через месяц вынужден был отказаться от этой системы из-за неприятных ощущений. Через год повторил попытку, только теперь по совету лечащего врача стал пить сыворотку. Постепенно увеличил ежедневную порцию до 0,5 л. Понемногу стал есть творог с серым сухим хлебом или с сухарями. Но через месяц вновь пришлось отказаться от молочного питания.

Пробовал зимой съедать по 50—100 г нежирного творога, добавляя чайную ложку меда. Но организм не усваивал и такую еду. Я отступил.

Прошло два года. Случайно разговорились о молоке с пожилой женщиной, живущей по соседству. Уже много лет она держала козу. Тетя Поля (так звали мою соседку) доказывала, что козье молоко исключительно полезно и может быть лечебным средством при расстройстве желудка: понос у своих внуков лечила цельным козьим молоком.

Я решил попробовать. Из осторожности сначала выпивал по полстакана, затем по стакану цельного, некипяченого молока. За три недели убедился, что козье молоко усваивается организмом без проблем. Вскоре я выпивал уже по пол-литра. Если не было цельного молока, ел простоквашу или творог с сывороткой.

Я настолько привык к козьему молоку, что даже в жаркие летние месяцы пил его без особых осторожностей — как обычно с сухарями из серого или ржаного хлеба. Случалось, за один присест одновременно с молоком съедал салат, зеленый горошек и урюк без неприятных последствий для кишечника.

Меня предупредили, что после операций в кишечнике будет происходить интенсивное газообразование. За 12 лет привык к такому состоянию кишечника и не сразу обратил внимание на то, что употребление козьего молока уменьшило газообразование.

Теперь о сырой воде. До марта 1987 г. я пил только кипяченую воду. Неоднократно пробовал пить сырую воду, но даже зимой расстраивался кишечник.

В книгах читал о пользе талой и дождевой воды. Решил попробовать. К крыше сарая подвесил желоба для стока и сбора дождевой воды. На вкус она показалась мне приятной (после частых весенних дождей крыша была чистой). Сначала пил понемногу, никаких отклонений в работе кишечника не заметил. Постепенно полностью перешел на питье дождевой воды. Убедился, что она также способствует очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов. Вода чистая, практически дистиллированная, в ней отсутствуют минеральные соли. Потребность организма в них компенсирую овощами и фруктами.

Весной набрал в стеклянные бутылки и баллоны около 60 литров дождевой воды. Пью небольшими глотками (в день до 200 г). Воды хватило до осенних дождей. Перед сном выпиваю пару пиал травяного чая с медом.

Я привык к минеральной воде Ессентуки № 4, обладающей целебными свойствами, и считал, что пить ее буду всю жизнь. Однако, к моему удивлению, дождевая вода заменила ее. Вот уже полтора года обхожусь без минеральной воды.




рассказать друзьям и получить подарок

2 комментария на “МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И СЫРАЯ ВОДА”

  • Пить дождевую воду? Но ведь в ней может быть куча всякой дряни.. А вы не делали анализ дождевой воды? Первый раз о таком слышу.Даже удивительно.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Рубрики

Поучаствуйте в Опросе

Оцените пожалуйста этот сайт

View Results

/div